1. Toote nimetus: kaneeliõli
2. CAS: 8007-80-5
3. Välimus: kollane või pruunikaskollane selitatud vedelik.
Kaneeliõli CAS 8007-80-5 ekstraheeritakse lehtedest, koorest, okstest ja vartest aurudestilleerimise teel.
Testimisesemed | Standardnõuded |
Värv ja välimus | Kollane või pruunikaskollane selitatud vedelik. |
Lõhn | Iseloomulik kaneeli aroom, magus ja vürtsikas. |
Suhteline tihedus |
1,055-1,070 |
Murdumisnäitaja |
1,602-1,614 |
Lahustuvus | 1 ml proovi lahustatakse 3 ml 70% (maht/maht) etanoolis |
Kaneelmaldehüüdi sisaldus |
≥85,0% |
Kaneeliõli kasutatakse laialdaselt maitseainetena jookides ja toitudes, samuti kosmeetiliste maitseainete ja seebi maitseainete valmistamisel.
Näidis
Saadaval
pakett
25 kg trumli kohta või vastavalt vajadusele.
Säilitamine
Hoida mahutit tihedalt suletuna kuivas, jahedas ja hästi ventileeritavas kohas.