Parima hinnaga toiduklassi 80% piimhape

Parima hinnaga toiduklassi 80% piimhape

1. Piimhappel on tugev antiseptiline ja värsket säilitav toime.Seda saab kasutada puuviljaveinide, jookide, liha, toiduainete, kondiitritoodete valmistamisel, köögiviljade (oliiv, kurk, pärlsibul) marineerimisel ja konserveerimisel, toiduainete töötlemisel, puuviljade ladustamisel, reguleeritava pH-ga, bakteriostaatiline, pikem säilivusaeg, maitsestamine, värvi säilitamine ja toote kvaliteet;

2. Maitsestamise osas võib piimhappe ainulaadne hapu maitse tõsta toidu maitset.Teatud koguse piimhappe lisamine salatitele, nagu salat, sojakaste ja äädikas, võib säilitada tootes olevate mikroorganismide stabiilsuse ja ohutuse, muutes samal ajal maitse mahedamaks;

3. Piimhappe maheda happesuse tõttu saab seda kasutada ka eelistatud hapuainena õrnade karastusjookide ja mahlade puhul;

4. Õlle valmistamisel võib õige koguse piimhappe lisamine reguleerida pH väärtust, et soodustada suhkrustamist, hõlbustada pärmi kääritamist, parandada õlle kvaliteeti, suurendada õlle maitset ja pikendada säilivusaega.Seda kasutatakse likööri, sake ja puuviljaveini pH reguleerimiseks, et vältida bakterite kasvu, suurendada happesust ja värskendavat maitset.

5. Looduslik piimhape on piimatoodete loomulik koostisosa.Sellel on piimatoodete maitse ja hea antimikroobne toime.Seda on laialdaselt kasutatud jogurti juustu, jäätise ja muude toitude segamisel ning sellest on saanud populaarne piimahapuaine;

6. Piimhappepulber on otsene hapupalsam aurutatud leiva tootmiseks.Piimhape on looduslik kääritatud hape, nii et see võib muuta leiva ainulaadseks.Piimhape on looduslik hapu maitse regulaator.Seda kasutatakse leiva, kookide, küpsiste ja muude küpsetiste küpsetamiseks ja küpsetamiseks.See võib parandada toidu kvaliteeti ja säilitada värvi., pikendada säilivusaega.

7. Kuna L-piimhape on osa nahale omasest loomulikust niisutusfaktorist, kasutatakse seda laialdaselt paljude nahahooldustoodete niisutajana.